スタッフ日記

2008年4月アーカイブ

三日月梅の物語

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三日月梅

知る人ぞ知る、ぷらむ工房の看板商品【三日月梅】のページがボリュームアップしました!

三日月梅は梅干しではなく南高梅のしそ巻き甘漬で、お茶請けです。
「はちみつ梅は大好きだけど、三日月梅はまだ食べたことがな~い!」という方も多いはず・・・・
無添加で、しその香りが立ち青梅のコリッとした触感が後を引く上品な味わいのお茶請けです!
最近ではお店でも大人気のスローフード【三日月梅】。

今回は先代と先々代が試行錯誤の上、作り上げた『三日月梅ノンフィクションドラマ』をピックアップしました!
※写真は家も家族も本物です。

【三日月梅】のページはこちら



ぷらむ工房北本です。

本日夕方頃までイトーヨーカ堂にお邪魔して、梅干売ってます☆彡

試食も出来ますので是非お立寄り下さい(*´∀`*)お徳用つぶれ梅もたくさんお持ちしてますヨ(m'□'m)

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ぷらむ工房【母の日ギフト2008】お買いものページにて発売中です!

普段は照れくさくて言えない『ありがとう』。
気持ちのこもった、ぷらむの母の日ギフトと共に伝えちゃいましょう!

母の日ギフト2008のページはこちら

何が人気なの?

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三越恵比寿ガーデンプレイス店『名店特集』に出店中、ぷらむ庵東京店のハセヒラです!(朝一でおかしな顔をしていますが、ちゃんと働いています!)

ここ恵比寿での人気商品は新作の自信作!
【梅ごま昆布】【うめマシュマロ】

梅ごま昆布は合成保存料無添加!
うめマシュマロは無添加!です!


さすがぷらむファンの皆様!美味しいもの・体に良いもの・ホンモノをよく分かっていただいてますね!
感謝!感激です!

今回の催事は『名店特集』。
一緒に出店されている各店舗さんも、まさに名店揃いですよ!

恵比寿三越での催事は24日(木)まで。まだまだ間に合います!
ぜひぜひこの機会にお越しくださいませ!
『ブログ見た』の一声で、ちょっぴりおまけも出ちゃいます!

今日は催事のお隣の店舗さん。国立のパティスリー『マロニエ』さんをリンクさせていただきます!
シュークリームが大好評です!

マロニエさんのページは→こちら



前田です☆

今日は、みなべ町にある国道424号沿いの道の駅、『うめ振興館』に姉と姪っ子と一緒に行ってきました。

ちょうどフリーマーケットが開催されていて、たくさんの人で賑わっていましたo(^-^)o

ここでは梅についての色んな資料があり、説明が自動音声で聞けたり、映像で見れたりと、ぶらっと入って勉強ができる施設ですp(^^)q

実は・・・この風景は、よくできたみなべ町の模型です☆



今日は、本州最南端の近くにある潮岬のあしたば(明日葉)は、初春から初夏にかけての成長が凄いとの事で、見に行ってしました?.。!(´・ω・`)♪

プラムスイーツで、『あしたば塩ケーキ』・『あしたばロールケーキ』で使ってるあしたばを、譲って頂いている塩崎さんの所に、今日お邪魔して、あしたばの生えている畑に連れて行ってもらいました(ο´・ω・`)☆・*畑に入ると予想してるより背の高いあしたばが、たくさん自生していて、塩崎さんがあしたばを、根元カラとって見せてくれました♪その後、葉を洗ってスライスし、天日干しにして、機会で粉末状にして完成です(・ωハ☆*゜

あしたばは、昔から強壮作用があることで知られた野草。繁殖力が強く、今日芽を摘んでも明日には新しい芽が出ていることからこの名がついたといわれています☆q(・ω。*゜

☆栄養と健康物質☆ 不老長寿、ガン予防、高血圧予防に効果大で、カロチン、ビタミンC、鉄、カリウムなど、を含みます。とくに、ビタミンB2を多く含み、常食すれば高血圧、肝臓病、腎臓病、悪性貧血などに効果があります。カロチンも多くガン予防も期待大。葉や茎を切ると出てくる黄色い汁はフラボノイドで、抗酸化作用があり、ガン予防、便秘にも効果があるといわれているそうですヾ(.ω゜)ノ

こンな素敵な☆*゜野草が、和歌山にあるなんてスゴイなーあと思いました(゜ω・q!!♪*゜



前田です☆

今日の和歌山はドライブに最適なイイお天気でした。で、ともみママと水崎チャンと三人でお昼前からみなべを出発し串本町まで車でお出かけしました☆

みなべから海沿いの国道42号を車で約1時間半のところにある串本町は、本州最南端で有名な観光名所です(^0^)/

じつは私自身は同じ和歌山に住んでいながら、串本町まで行くのは今日が初めてでしたf^_^;

最初に車を降りたのが、ここ潮岬観光タワーです☆タワーにのぼると、写真のとおりすっごくキレイな青色の海と気持ちいい風で三人のテンションは上がりっぱなしでした(>_<)

ぐるっと回りながら海の上を渡る『くしもと大橋』や、有名な『橋杭岩』などを回りながらお土産もしっかり買って大満喫しましたo(^-^)o

時間があまりなく慌ただしかったため、三人とも「今度はゆっくり来たいねぇ」と言いながら帰りました。

串本町って、とっても癒されるイイ所だなぁと感じた旅でしたo(><)o

今回、串本町へ出かけたワケは水崎チャンの日記をご覧下さいm(__)m



明日4月18日〜24日まで恵比寿ガーデンプレイス三越B2食品売り場でぷらむ庵の催事を行います!

お近くにお立ち寄りの際はぜひ!お越しください!

ぷらむ庵ハセヒラでした!



ままパティシエの助手のみずちあンです♪前回ブログで掲載しました2階の喫茶で召し上がれる梅林限定のケーキセットは、大人気でした☆*゜q(・ω。*゜また来年の梅林マデ楽しみにしておいて下さい.+(☆・∀-)

今回紹介させて頂く『うめスイーツセット』は、ご来店して頂いた時に、ご用意できますので、お気軽にお申し付け下さい.+(☆・∀≦)セットの内容は、あしたばのロッシェ、うめのロッシェ、梅肉入りの濃厚なアイス、そして、スフレチーズケーキに梅のソースがかかったセットになります。価格は、600円でドリンク付きです。すべて無添加で体にやさしいお菓子のセットになっています♪

また、レアチーズケーキセットもご予約頂きましたら♪ご注文承れますので、お気軽にお電話下さい(=・ω・`)ノこちらのセットの内容は、レアチーズケーキ、うめのアイス、ドリンクが付いて価格が600円になります(´・ω≦)

2階の喫茶の座敷には、5月人形も飾っていてゆっくりできるスペースになっているので、時間を忘れるくらい♪くつろいでお菓子で癒されて下さい(´・ω・`)☆

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ニューショップ『ぷらむ工房楽天市場店』
「オープン記念!ニューショップ送料無料祭」
に出品参加いたします!
期間限定セールです!お見逃しなく!
【セール期間 2008/04/16 AM10:00~04/23 AM09:59まで】

【出品商品】
①梅干し4種お試しセット
送料別通常価格1,260円)→1,575円(送料込)
②あしたば/うめしおチョコロールケーキ
(送料込通常価格2,575円)→2,100円(送料込)


楽天市場新規オープン店舗のみの参加企画です!
皆様ぜひ、この機会をご利用ください!

楽天市場『私の家は梅農家 ぷらむ工房』は こちら

先週10日(木)発売の美人百花(角川春樹事務所刊)5月号
『美人広報のセレブな手土産』
にぷらむ庵東京店の【よろこんぶ】が紹介されました!

店頭販売でも大人気のよろこんぶ。
ご結婚の引出物・内祝い・ご入学のお祝いなど様々なお祝いの場面で重宝と、ご好評いただいております!

お買いものサイトも新商品続々登場です!覘いてみてくださいね。
ぷらむ庵東京店:ハセヒラでした!

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おはようです〓梅の実がだいぶ大きくなってまいりました まだまだ収穫まで二ヶ月ぐらいかかります〓〓



ただいま、大阪のうめだ阪急の7階催事場で『ちちんぷいぷい物産展』が開催されております(^O^)/

ぷらむ工房も毎年参加しており、今年も「ぷいぷい弁当」の前の売場でガンバってます!!

毎年すごい混雑するぐらいのお客さんが来てくれますが、今年はいままで以上の大混雑ぶりです(>_<)

15日の火曜、午後6時まで開催中ですので、お近くにお越しの際はぜひお立ち寄りくださいo(><)o

我が家の食卓

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栗山です。
四月になり段々と春の陽気が…梅の実も少しづつ大きくなってきました!
畑で採れたふきを使って巻き寿司を作りました!
今はこのみなべは六月の梅収穫前の消毒や草刈りで農家の方たちは忙しくしております。



ぷらむ工房では女性社員がメンバーとなって色々な企画などをするチームがあります。

3月から始まったのですが、今回そのチーム名が決定しました!!



それが

『yume工房プロジェクト』

です☆o(><)o



これからDMの企画などもしていきますので、『yume工房プロジェクト』が企画した商品がパンフレットに載り、みなさまにお届けできる日が来るのを楽しみにガンバります!!



5月11日は母の日デスね。もぉプレゼントは用意しました??まだの方はぜひ♪ぷらむ工房の梅干はぃかがでしょぅか(^^)v健康にも美容にもイィ梅干をだぃすきなぉ母さんにプレゼントしてみませんか?『ちょっと一言付けたいなぁ☆』そんな時ゎぜひお申し付けくださぃ(^.^)Bこのめっちゃかゎいぃメッセージカードをぉ付けします☆ぉ気軽にぉ電話くださぃね(・∀・)ノ☆ぼぅちゃんでした゜+。(*′∇`)。+



前田デス☆

本日4月5日は、お花見にぴったりのイイお天気でした(>_<)ここ和歌山では、2月の寒い時期に梅の花の見頃をむかえますが、桜の花は暖かくなってきた今がちょうど見頃です。今日は仕事がお休みだったので、ぶらっとお出かけしてみたら桜の花が満開で、ついつい見とれてしまいました☆o(^-^o)(o^-^)o☆

阪神百貨店御影(^.^)b

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北本です☆ヽ(▽⌒*)ただいま阪神百貨店御影におじゃましてます☆彡新店舗ですごくきれいな御影店に4月8日までいてます(*´∀`*)今は桜も見頃ですが、是非とも近くに出られる時は僕も見にきてくださいね☆

今が見頃です゜+。(*′∇`)。+゜



上っちゃんです(o^∀^o)

ここ、ぷらむ工房2階ギャラリーぷらむ庵では2月から頑張って並んでいてくれていたお雛様達の活躍も昨日で終わり、今日から五月人形達が勇ましく登場しました(≧∇≦)



その五月人形達が凄いんですよぉ(*_*)

私もびっくり(◎o◎)したんですが…





実は…今となっては絶対見られない『土』で出来ている武将なのです。中には紙で出来ている子もいるので箱から出す時は崩れないかドキドキでした。



こんな貴重な五月人形達がいますので

ぜひ、近くに来た時には*ほっこり*和みにギャラリーにお立ち寄りください。



>上っちゃんです(o^∀^o)

あたし、海が大好きでいつもここから夕陽を眺めています。

眺めが最高ですごくすごく心が癒されます( ̄∀ ̄)>うちの子達も大好きな場所。>綺麗に見えるのは少しの時間なのでいつも急いで行きます。

>あたしの癒しスポットをあなたにも…





ぜひ、本物のみなべ海岸を一度見に来て下さい(o^∀^o)その際はぷらむ工房にも遊びに来て下さいね♪♪♪