スタッフ日記

2008年12月アーカイブ


9月27日の開店以来、大勢のお客様にご来店頂き本当に有り難うございました。お陰様で、2009年の新春を迎える準備も整い、スタッフ一同、ますますハリキっております!!週一のディナー、月一回のライブなど、そして何より、さらに美味しいお食事をと、お客様に喜んで頂けるよう、・日々進化・を目標に頑張ります。来年も宜しくお願い致します。カフェ・ド・マンマ スタッフ一同(^-^)(^-^)(^-^)

2008年大感謝!!!

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ぷらむ庵尾山台店のハセヒラです!
早かったですね~2008年。

2008年も皆様に大変お世話になり、誠にありがとうございました!

今やっと御年賀ギフトも一段落し、ブログを書いています。

御歳暮、御年賀、たくさんご利用いただき、本当にありがとうございます。

2008~2009、年末年始のぷらむ庵尾山台店は1月6日(火)まで、休まず営業いたします!\(◎o◎)/!

三賀日限定【福袋】も一日先着10個ご用意いたしております!

お近くの方はぜひ遊びに来てくださいね!

「やっぱりホッとするおいしさ。日本人の味。」

目指すは「梅干と言えばぷらむ工房岩本食品」!

来年も感謝感謝でモ~ダッシュしまーす!



けいこ です。今年も一年本当に有り難うございました。ぷらむ工房、カフェ・ド・マンマと大変お世話になりました。全てのお客様、取引先の方々、地域の皆様に、心から感謝申し上げます。今日大晦日より、みなべ町商工会館のショウウィンドウに、ぷらむ工房のPR展示をしております。簡単なアンケートに答えて是非、ぷらむ工房の梅をゲットしてください。応募は上みなべ支所でも可能です。来年1月15日迄みなべ町民、みなべ町外のどなたでも応募出来ますので、皆様、どんどん応募してくださいね。それでは、来年も宜しくお願い致します。



カフェ・ドマンマでは、新春4日の開店から、粋な柄、干支の柄、かわいい柄の手拭いをたくさん取り揃えております。

プレゼントを包んだり、バンザナ風に頭に巻いたり、スカーフ風に首に巻いたりと、あなた風にアレンジ自由自在!!

けいこでした。



大晦日前日から、ぷらむ工房では、お正月を迎える準備が整いました。

招き猫の・みなべえ・は門松の前で、ハイ・ポーズ!!

けいこ でした。



大阪・心斎橋筋を歩いていて、いつもカメラを向けてしまうんです!!

特に、夜のこのネオンがたまりません!!

さーすが!!大阪の人気スポットですよね〜!!



実は、カフェ・ド・マンマ自慢の手作りケーキには、隠し味に梅塩を使っていますp(^-^)q、

ランチタイムのプラス200円のデザートもヘルシーな梅塩いりのロールケーキが大人気!!

私もついつい、デザートプラス200円をオーダーしてしまうんです・・・

けいこ でした。



今日も海風の冷たさが身にしみます。

先日、カフェ・ド・マンマのエントランス・デビューした、ホワイト・ウィンター・・・

寒風の中、可憐な花を咲かせていますp(^-^)q

けいこ でした。


去る12月13日と20日のママとキッズのクリスマスディナーは、おかげ様で大盛況に終わることが出来ました。参加して頂きましたお客様の可愛くて素敵な記念写真を、店内に飾らせて頂きました!!参加のご家族にプレゼントさせて頂きます!!



今日も海風が冷たい1日でした。

でも、マンマのパーキングで見た、後光のさす鹿島に、寒さを忘れて・・・

けいこ でした。



店長のアイスです。

お客様のご意見を参考に、日々、進化するドリアです!!

かなり美味しくなりました!!

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ぷらむ庵の米原です。当店の看板ねこ(?)うめポンもクリスマス仕様です。



今日は、ある都合のため、愛車のエスケープとのお別れの日となりました。

ほんとうに、2年間有り難うと、心から感謝して、お別れしました。

けいこ でした。



情報紙の取材で、紀伊田辺の天空の里・長野へ・・・陶芸家の大島結さんの工房には、とってもおしゃれな、ごえもん風呂が!!!

全て手作りの、大島結さんの工房で、大感激!!のぷらむ工房探検隊2号でした。



情報紙の取材で、紀伊田辺の天空の里・長野へ・・・只今、ぷらむ工房の通信販売で、好評発売中のブルーベリージャムは、天空の里山、紀伊田辺の長野で作られているんです!

オーガニック栽培のブルーベリー園は、初冬のやわらかな光を浴びながら、きれいに紅葉していました!!ぷらむ工房探検隊1号でした。



情報紙の取材で、紀伊田辺の天空の里・長野へ・・・陶芸家の大島結さんの工房は冬なのに春のよぅなうららかな日差しに包まれて、ゆっくりと時間が流れていました・・・



情報紙の取材で、紀伊田辺の天空の里・長野へ・・・陶芸家の大島結さんの工房は冬なのに春のよぅなうららかな日差しに包まれて、ゆっくりと時間が流れていました・・・

釜に入れる薪は、全て梅の木々とのこと!!

詳しくは、情報紙・第61号で・・・

ぷらむ工房探検隊1号でした。



情報紙の取材で、紀伊田辺の天空の里・長野へ・・・その帰り道に、今話題の秋津野ガルデンへ

昔懐かしい木造校舎が、なんとも、素敵!!!!!!オーガニックレストランみかん畑で、地産地消の野菜中心のヘルシーランチを頂きました!!



初回刊行から、来年1月発行の第61号で、16周年を迎える情報紙のぷらむ工房は、知られざる和歌山、魅力いっぱいの和歌山の情報をぷらむ工房の会員の皆様に、年に4回発信しています。

次回は、那須の与一伝説で知る人ぞ知る、紀伊田辺の天空の里、長野を取材します。

長野の土で焼いたお茶碗、なかなか渋いでしょう!?

カフェ・ド・マンマもバッチシ紹介しま〜すのでおたのしみに!!



紀州みなべのみてみてショップに!!・・・・・・・・・みなべ町商工会館のショウウィンドウに、カフェ・ド・マンマのPRをしてます。クリスマス風にディスプレイしているんです〜!!

簡単なアンケートに答えて、名前、住所、電話番号を記入して、商工会館前の応募箱に入れるだけ!!

用紙もそこにあります。

上みなべの商工会支所にもパネル展示しています。応募も出来ます!!

今月30日の抽選で、ランチ券一枚を十名様に!!

みてみてショップを見に来てね〜!!!


12月13日のママとキッズのクリスマスディナーで大人気だったのが、イケてるサンタのオジサンと歌うクリスマスツリーだったんです!!キッズたちが群がってマシタ!!



本日の和風パスタはキノコとベーコンのごま風味でした。

あっさりと上品なお味!!冬限定の野菜たっぷりスープもコンソメ味で、ヘルシーで美味しい!!

そして、超おすすめが、ママパテシエが腕によりをかけて作ったプラス200円のデザートです。

今日はリンゴのブラウニでした。

ほんと、イーティングー!!!(^ー^)(^ー^)(^ー^)



今、梅マシュマロが売れてま―す!!

ほんのり梅の香りと、ほのかな梅のすっぱさが、今までにない、サプライズマシュマロと、ファンが急増中!!なんで〜す。



先ほどの金ごまミルクカフェは、金ごまウインナカフェの間違いでした!!

すみませ〜ん!!



夕方4時ごろのカフェ・ド・マンマの店内の様子です・・・

ゆったりとした癒しの空間・・・

サンセットを楽しむ家族やカップル・・・

けいこ でした。



昨夜のママとキッズのクリスマスディナーのメニューは・・・

サンタのオジサンが、ちょこんとかわいいお子様ランチ。メインは、梅フライドチキンとクリームパスタ!!

みんな残さず食べてくれちゃってマシタ!!

けいこ でした。



カフェ・ド・マンマの新メニュー、金ごまミルクカフェは、なかなかイケてるお味なんです!!

店長のアイスでした。

寒くなりました

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おはようくりちゃんです☆皆様風邪などひいてませんか?第六回目の感謝祭も無事終わり大勢の人達で賑わいました☆☆写メのポニーも来て小さい子供達に人気でしたo(^-^)oよ★スタッフ一同美味しい梅を皆様にお届け出来るよう頑張ってます☆☆☆



今宵、ママとキッズのクリスマスディナーで、カフェ・ド・マンマは、大盛り上がり!!!

サンタの登場に、ちびっこキッズが、大喜び!!!

赤ちゃんたちは、怖がって大泣き!!!

和やかに、にぎやかにディナーを楽しんで頂きました!!

携帯電話を家に置き忘れたため、その様子をお伝え出来なくて断念!!!

けいこ でした。

梅の選定中☆

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北本です。今日は岩本食品の梅王子こと、坂本君が山で選定中。この作業が来年の梅の出来を左右するんです☆頑張れ、坂本君b(・∇・●)



いよいよ明日は、マンマのママとキッズのクリスマスディナーです。

今月、13日と20日の2日間限定ディナーです。

スタッフ一同、トナカイのカチューシャと赤いサンタ帽かぶって張りきってま〜す!!

けいこ でした。



いよいよ明日は、マンマのママとキッズのクリスマスディナーです。

サンタのオジサンが、一足早くやって来ちゃいマシタ!!!

カフェ・ド・マンマ 店長のアイスでした。

梅干屋の職場体験

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尾山台小学校職場体験

地元の小学6年生が

ぷらむ庵尾山台店に

職場体験に来ました(^O^)/

 

みんな元気良く

「いらっしゃいませー!」って

がんばりました!

 

ちなみに画面左は

小学生ではなく

うちの男性スタッフ(27才)

ですので

お間違いなくm(_ _)m

天神様・菅原道真公

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ギャラリーぷらむ庵の守り神、天神様はいつも優しいお顔です。

大正、もしくは、昭和の初めに作られた御坊人形の張り子の天神様です。

けいこ でした。

女流作家2人展!!

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水彩画は、みなべ町出身、千葉県在住の中村妃佐子さん。陶器は、地元、田辺市長野の大島結さんです。

女流作家2人展!!

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ギャラリーぷらむ庵 のエントランスでは、なかなかイケてるサンタのオジサンたちが、お客様をおで迎えしておりま〜す。

女流作家2人展!!

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陶器は焼きしめ、絵画は水彩画の力作揃い!!!

是非、ご来店下さいませ。


ぷらむ工房本店2Fのギャラリーぷらむ庵では、水彩画と、陶芸の女流作家2人展を開催中です。なかなか見ごたえアリ!!販売もしております。けいこ でした



只今、夕日が水平線に沈みゆくところです!!!

午後4時45分

けいこ でした。



今日は、マンマでカレーランチを頂きました!!

野菜たっぷり、お肉たっぷりの少し甘口のフルーティな味は、私好みでーす!!



只今、ぷらむ工房では、大きなクリスマスツリーか、でーんと、お店の中央に・・・

カワイクラッピングした、梅干しのクリスマスプレゼントはいかがでしょーか!!けいこ でした。



只今、ぷらむ工房では、とっても美味しい福島産リンゴを販売中なんです!

その隣で、お子様梅干しも頑張っておりま〜す!!



只今、ぷらむ工房では、とっても美味しい福島産リンゴを販売中なんです!

なぜ?

和歌山なのにリンゴかともうしますと、ぷらむ けいこと、福島のこだわりのリンゴ農家の素敵な奥さん、りつ子さんとお友達だからなんです!!!

リンゴ 超美味しいで〜す。



カフェ・ド・マンマ特製・野菜たっぷりスープを時間をかけて、じっくり煮込んでおりま〜す。

けいこ でした。



白浜での忘年会に行く途中、南紀白浜・しらら浜のイルミネーションを楽しみました!!

けいこでした。



店長のアイスです。

本日より、冬メニュー始まりました。

前菜は、野菜たっぷりの温かスープにかわりました。初日から、大好評は、おぐらサンド!!!

超美味しいんです!!!

温か〜い飲み物とおぐらサンドのセットは、600円で〜す。

ご来店、お待ちしておりま〜す!!



店長のアイスです。

昨日より、モーニングセットの内容が変わりました。粗びきウインナーが美味しいホットドッグでございま〜す!!

クリスマス柄のハンカチ、手拭いも揃えてお待ちしておりま〜す!!

我が家のアイドル

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初めまして(*U^エ^U*)ノぷらむ工房のニューフェィス(?)羽竹(はたけ)です(。・_・。)ノ

今日は久々にうさぎのくろチャンとお散歩に…

道端でストライキをおこされつつも30分後到着したのは自宅横の梅干場。

普通に歩けば徒歩30秒。我が家のアイドルはお隣サン家の梅畑で楽しげ走り回っておりました(●^∀^●)ノ″



北本です。ただ今白干袋入り600g1000円大人気です。なくなり次第終了で〜す(^.^)b



12月1日より、名古屋市栄の中日ビル4Fにて全国物産展開催中!!!

当ぷらむ工房も出店しております。

若手営業マンの北本君が、元気いっぱい、ソフトな笑顔で、頑張っております!!けいこでした。

◎大感謝祭◎

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こんにちわ!

今日も感謝!感謝!でパワーもらいまくりの

ハセヒラです!

昨日、梅の里みなべから

帰って来ました!

今年の大感謝祭も

おかげさまで

大成功!

本当にありがとうございます!

動画は感謝祭のライブイベント

古家 学さんです。
オフィシャルサイト http://www.marbul.com/

和歌山の歌を沢山披露していただきました!

他にも沢山のイベントがあり、

このページでは紹介しきれませんので、

その模様は後日

特集ページで紹介いたします!

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環境活動に取り組んでいます。