スタッフ日記

2011年11月アーカイブ

こんにちは。 井出です。

先日の19(土)、こちら和歌山みなべ町は強風と大雨でしたが、
無事に「ママとキッズのうめクッキング11月」開催されました。


cookie.jpg
今回は、お家でもカンタンに作ってもらえる事を
トコトン考えた型抜きクッキーを作りました。

材料もと〜っても、シンプル。
ホットケーキミックス、バター、お砂糖、梅塩(ほんとに少し)。

momi01.jpg ボールを使わずに、ナイロン袋の中で モミモミして生地をなじませていきます。 nobashi01.jpg 麺棒で生地をのばすのもキッズたちは、始めて。 ビニール袋の上だとツルツル滑っていましたが、 コツをつかめば、皆上手にできていました。 kata_01.jpg kata_02.jpg 各自、伸びた生地を好きなクッキー型で 抜いて、オーブンへ!


いいにおいが漂う中、少し休憩...


できあがりのオーブンに音と共に
色めきたつキッズたち。
焼け具合が気になるところ....

ちょっと柔らかめだった生地は、
エッジがとれたやさしい形になっていました。

illust01.jpg ここからがキッズたちの腕にみせどころ。


illust02.jpg
「ピンク」「みどり」「しろ」「ちゃいろ」の4色の
アイシングとカラースプレーを駆使して
とってもかわいいイラストをクッキーにかいてくれました。

ラッピングも念入りにして、
「おじいいちゃんとおばあちゃんにプレゼントする!」
と言ってくれたキッズもいました。

kansei.jpg おじいちゃんたち食べてくれたでしょうか?


是非、是非お家でまた作ってほしいです〜。

こんばんは。スタッフ井出です。


昨日のことですが、みなべ町の商工会が主催の
フリーマーケットにぷらむ工房が出店しました!

1114_03.jpg 今回、私自身は初参加で、出店者さんとお客さんの 多さにビックリしました。 すごーくいいお天気だったので、お昼前までは かなりのにぎわいでした。 1114_01.jpg その中で、先日のハロウィンパレードでキッズたちの かわいい仮装が話題となり、今回の催しの中で 仮装パレードをしてきました。

パレードが始まると場内からは「え?!何???」
「かわいい〜」という声がかかり、
各ブースでおもちゃやお菓子をもらえました。


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1114_04.jpg
暑かったので、キッズたちは少しバテ気味でしたが、
がんばってくれました。

さて、最近仮装づいている「ぷらむ工房」では
来月12/4(日)の大感謝祭でも
仮装コンテストをします!!!

お客さんに投票してもらって、1位に選ばれた方には、
豪華景品をご用意しています。

是非、楽しい仮装で場内を盛り上げてくださいね。
やってみたら、楽しいです〜。

こんにちは! スタッフ井出です。


ハロウィンが終わって、町のディスプレイもクリスマスになってきましたね。

11月の「ママとキッズのうめクッキング」は、
クリスマスにちなんで、クリスマスクッキーを作ります!!


参加してくれるママとキッズを大大大募集中です。

1109_02_2011.gif

今回は、お家に帰ってもう一度、
クリスマスはもちろん
普段も作ってもらえるように、
超カンタンレシピで作りますよ。

なんと!ホットケーキミックスを使います。
なので、細かい作業はナシ〜!!!

キッズもカンタンに作れます。

1109_01_2011.jpg

型抜きクッキーが焼き上がったら、
クッキーの上にアイシング(粉砂糖を溶かしたもの)で
絵を書いていきます。


焼きたてクッキーでのティータイムもあります。
食べきれないクッキーはかわいくラッピングして
お持ち帰りいただけます。

11/17日までに、お電話でご予約ください!!!!

TEL:0120-39-2406(担当:井出)

皆さまのご参加をお待ちしています。


こんにちは、井出です。

少しご無沙汰しておりました。

11月5(土)、6日(日)に新潟県南魚沼市で開催された
「天下統一!ご当地武将グランプリ」
風雲!「ご飯の友」に参戦してきました!


20111028_2121969.jpg

しかも、グランプリである「征胃大将軍」を受賞!!!


北本くんに、根掘り葉掘り聞いてみたことを
お伝えします!

新潟県にぷらむ工房として、北本くんがお邪魔したのは
始めてだそうで、気温は温暖な和歌山みなべと違って
寒かったそうです。(2日目は、雨で更に寒かったそうです)

そんな天候の中でもイベントはかなり大きなもので、
長〜い商店街を歩行者天国にして開催されたそうです。

そしてそして、
気になるご飯の友グランプリに関してですが....


まず、来場したお客様は、200円でご飯を買うそうです。

そして、全国から集まった約30のご飯の友ブースから
好きな食材を美味しい魚沼産のご飯と食べながら
お気に入りのご飯の友に投票するそうです。

投票も、お客様が使用されたお箸が票になっていて、
お目当てのショップのところに入れる仕組みになって
いるそうです。ユニークですね〜。


ぷらむ工房と競った全国の競合は....

八助梅漬  青森県
いりこ入りラー油  長崎県
金山寺味噌  静岡県
しょうゆの実  山形県
青菜のおみ漬け  山形県
うこぎもろみ  山形県
山形もろみなす  山形県
からし味噌  福島県
大葉味噌  福島県
きゅうりの佃煮  福島県
ガーリック味噌  香川県
さんがのそぼろ  千葉県
生醤油みそ  島根県
イカの塩辛  新潟県
アラメ炒め煮  新潟県
ミョウガ漬  新潟県
かぐら南蛮ソース  新潟県
にんにくゴマ味噌  新潟県
ほっぽろ漬  新潟県
南蛮海老ラー油  新潟県
おから(ラ・ノーチェ)  新潟県 などなど.....
(※ホームページより抜粋させていただきました)


すごいですね〜。

どれも美味しそうで、文字を見ただけで
よだれが出てしまいそうな逸品揃い!

この中で、ぷらむ工房の「はちみつ梅」と「しそ漬うす塩味梅」が
グランプリに輝きました〜!!!!!


地元の美味しいものたちを抜いての1位は
予想していなかったことなので、
北本くん自身かなり驚いたそうです。

medal.jpg このメダルは、戦国武将のカブトの前につけるモノだそうです。 表彰式では、カブトもかぶったそうですよ。 (その写真が無いのが、残念ですが....) kitamoto.jpg これから、東北や北陸の方たちにも どんどん美味しい梅干を食べていただきたい!と 強く思った北本君でした。


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